Somriga recept för festliga måltider
Gubbröra på smörstekt kavring 10 min Det är alltid rätt med gubbröra oavsett årstid. Prova den på smörstekt kavring. Till 4 pers: 1…
RECEPT
Läcker grillmat
Färska räkor med pepparrotsdipp 10 min Fina färska räkor som man skalar själv är en optimal förrätt. Det går snabbt att röra i…
3 matiga sommartips som höjer stämningen
Semestertider – och du vill bjuda på något trevligt som inte kräver allt för mycket arbete. Låt mig bjuda på tre idéer som garanterat höjer …
Goda alkoholfria drinkar – så här lyckas du
Alkoholfria drycker är en trend som fortsätter växa och utbudet i butikerna blir allt större. Det finns faktiskt ingen orsak till att alkoho…
3 ljuvliga desserter till julmiddagen
Redo för en ny efterrättstradition på julafton? Låt mig fresta med tre goda förslag på enkla desserter.
Varma drycker i förkylningstider – 4 heta tips
” Vi har alla varit där; halsen ömmar och rösten är hes. Universalkuren är att dricka varmt och göra det ofta. Då blir det lätt tråkigt med …
Ladda fler
ALLT I KÖKET
Slå ett slag för vanlig mat!
“Köp inte matvaror som din mormor inte skulle känna igen”. ”Ät riktig mat, inte för mycket och mest från växtriket”.
Mindre svinn om frukterna förvaras rätt
Frukt är ett viktigt inslag för vårt välbefinnande under de långa vintermånaderna. Men de kan vara svåra att hålla vid liv i fruktskålen. De…
Kan vi förbättra vårt humör genom att ändra på vår kost?
Vi vet att allt i kroppen hänger ihop. Vi vet också att alltför många lever på en alldeles för ensidig kost (= sockerrik och fiberfattig) oc…
Återbruka på julbordet
På jakt efter dukningsinspiration? I år hittar du idéerna i din egen garderob eller på lopptorget. Återbruk är en trend som handlar om att…
Kan vi fatta hälsosamma beslut kring julbordet?
Med bara några veckor kvar till julafton ökar tempot rejält för de allra flesta. Kring julen brukar både våra förväntningar och vår stressni…
Det medvetna köket reflekterar våra värderingar
Vad kännetecknar egentligen den medvetna nutidsmänniskans kök? Om detta kan vi bara spekulera; men enligt rådande samhällsideal kunde det in…
RELATERADE BLOGGINLÄGG
Grön i Åbo: Vegansk krämig grönkålspasta mmm…
Huuuuuu. Nu smakar det!! Det blir ju restmat lite per au…
Grön i Åbo: Tips för att rädda maten
Enligt Luke slänger varje person i Finland 20-25 kg mat i soporna pe…
Frukost med Kira och Helen: Frukost för en stram budget
Att planera sina måltider kan löna sig både ekonomiskt och tidsmässigt men allti…
Frukost med Kira och Helen: Proteinvecka
Frukost med Kira och Helen är en samling frukostrecept vi smakat och provat på. …